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彭阳县:养殖户点单 牛群吃外卖

记者 剡文鑫
2021年08月18日08:52 | 来源:宁夏日报
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“自打村里建成饲草配送中心后,再也不用为贮草犯愁了。需要草,打一个电话就有人送上门来。”彭阳县新集乡张湾村养殖户张治会从事养殖10多年,从两三头牛养起到现在养牛30多头,从贮草到“点单”买草,实现养殖规模和技术的华丽转身。

“村里点单叫外卖,不是给人,而是给牛。”张治会笑呵呵地说。他家临公路而居,去年翻建牛棚,用于扩大养殖规模,家里仅有的空地被占用,再没有多余的地方修建青贮池。

“发家致富靠养牛,养牛靠饲料,没有青贮池,也不敢多养牛。”就在张治会为草料犯愁时,村里发展壮大村集体经济,在县委组织部的支持下,投资建成饲草配送中心。饲草配送中心距张治会家数百米,场地上堆满了打包好的青贮玉米、麦草秸秆,他随用随打电话要。

“配送中心利用集体300亩土地种植玉米,又购置收割机、打包机、拖拉机等农用机械,除了帮村民收割玉米、贮存草料外,还经常到外地进购干草、苜蓿等饲草。”张湾村党支部书记马存虎介绍,配送中心集收购、贮存、销售为一体,支持群众扩大产业规模。

新集乡是一个草畜大乡,以养牛和种草为主。“2018年之前,全乡牛存栏量3.3万头,以家庭为单位,传统饲养为主。”新集乡党委书记余长会在走访中发现,虽然牛的数量多了,但农户养牛的经济效益偏低。

“尤其喂养牛的草料依靠地膜玉米,全乡种植面积5万亩,草料不足以支持肉牛产业发展。”面对种植业结构相对单一,抗市场风险能力低的短板,新集乡调整产业结构,对养殖业扩量提质增效,指导农户引进安格斯、西门塔尔肉牛等优质品种,协调银行实施“整村授信”,增加贷款额度,支持农户扩大饲养量,改变传统低效养殖方式。

同时,利用撂荒地推广优质草料种植,邀请畜牧专家,在饲草调制、品种改良以及优质牧草种植、繁育等方面,加大培训力度,帮助群众掌握科学喂养技术和种植技术,推动草畜产业由“粗放型”向“精细化”转变。

通过采取一系列产业发展“组合拳”,新集乡优质肉牛存栏量达到6万多头,常住户户均养牛从几年前的4头增加到现在的8头,农民年人均可支配收入达1.28万元。

随着养殖规模的扩大,牛多草少的供需矛盾日益突出。“按照4亩草料喂养一头牛计算,6万头牛需要24万亩草料,但全乡共有耕地14万亩。”余长会算了一笔账后,决定从草料集中配送入手,解决迫在眉睫的问题。

在现有养殖规模的基础上,结合耕地实际,发挥养殖园区、农民养殖合作社、规模养殖场和家庭牧场示范作用,改翻建新型标准化双面养殖暖棚,新建上马洼、张湾、太寺、姚河4个饲草配送中心。“有了配送中心,村民不用修建青贮池,也不用贮存草料,可放心大胆扩大养殖规模。”马存虎说,配送中心每年贮存周转草料1500多吨,确保全村养牛用料。

“自己发酵草料成本高,让饲草配送中心送,一吨草能节省40多元,一头牛一年能节省400多元。老百姓过日子算细账,节省下来的,也就是挣的。”新集乡上马洼村张生刚笑着说,他饲养肉牛43头,除了自己发酵的200吨草料外,每年还要从配送中心“点单”购买200多吨草料。

今年,彭阳县坚持“优质+高端”路线,引进饲养西门塔尔、安格斯等优质肉牛22万头,种植优质牧草65万亩,并通过“北草南用”的布局,在各乡镇和养殖示范村建设饲料配送中心,打通社会服务环节,推进优质草料集中收集、科学配方、统一配送的多元化供应,实现好地种好草、好草喂好牛。

(责编:阎梦婕、宽容)

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